心衰患者饮食调整：只限盐就够了么？

2018-09-13 09:28:53

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饮食是影响心衰患者再入院的重要因素之一，也往往是会被忽略的一项。临床医生常建议患者低盐饮食，但仅仅限盐，并不能明显改善心衰患者的预后，且患者易出现营养不良的现象，加重了心衰患者再入院和不良预后的风险。那心衰患者到底应该选什么饮食呢？

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传统仅限盐的饮食效果如何？

饮食影响心衰患者住院和预后，数项大型临床研究显示单纯限盐的饮食模式可能增加心衰患者再入院甚至死亡的风险。因此，针对心衰患者，我们需要探索新的饮食方式。为此，美国密歇根大学 Hummel 博士等开展了研究，发现 DASH/SRD 饮食或许是一种较为理想的饮食方式。

心衰患者除了限盐，还应注意什么饮食？

心衰患者营养不良的发生率高, 是其不良临床结局的独立性预测因子。

美国密歇根大学 Hummel 博士研究发现 DASH/SRD 饮食或许是一种较为理想的饮食方式。

什么是 DASH/SRD 饮食？

DASH 饮食是由美国国家心脏、肺和血液研究所（美国国立卫生研究院的一部分）提出的一种饮食模式。是一种富含水果、蔬菜、全谷物、低脂肪的饮食，包括肉、鱼、家禽、坚果、豆类，限制含糖食物和饮料、红肉和添加脂肪。

DASH/SRD 饮食是低盐（钠含量 1500 mg/d，钾含量随肾功能变化而变化）的 DASH 饮食。

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