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初秋的气温依然不降,容易带来秋燥,市民食谱中普遍增添了蔬菜水果。昨天,记者从通农物流获悉,上周通农物流蔬菜平均批发价3.65元/公斤,整体价格仍处在高位,市场日供量稳定在1500~1600吨。目前市场上水果销售行情趋于稳定,多数夏令水果销售进入尾声。
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与前一周相比,被监测的30个蔬菜品种中,12种蔬菜价格上涨、10种蔬菜价格下降、8种蔬菜价格持平。通农物流蔬菜区负责人吕剑介绍,立秋之后,盛夏余热未散,加上时不时的下雨天气,导致蔬菜产量减少,这也是蔬菜价格上涨的主要原因。小青菜、文蛤菜、鸡毛菜、茼蒿菜等叶菜受气温影响价格继续上涨,涨幅分别在25%、8.9%、59.94%、9.09%。丝瓜、黄瓜、茄子等因本地供货量偏紧,价格涨幅明显;甘蓝市场来货量减少,价格也上涨了43.26%。从市民选购品种看,去秋燥多吃莲藕、茭白、百合、山药等白色蔬菜。
此外,产地为河北、宁夏、山西、兰州、内蒙古等地的大白菜、西红柿、青椒、尖椒、有机花菜、西蓝花等稳步增量上市,西红柿价格较前一周基本持平,青椒价格上涨9.04%、尖椒下跌3%,有机花菜、西蓝花分别上涨9.4%、1.3%。“随着疫情形势持续向好,蔬菜需求量会上升,蔬菜行情将有所改善。”吕剑透露。
立秋后,西瓜销售开始走下坡路,目前西瓜交易以东北瓜和宁夏瓜为主,葡萄销售占据主要地位,新苹果陆续上市,低价对老苹果造成一定冲击,以丰水和秋月为主的新梨也开始上市、柚子也崭露头角。总体而言,水果销售处于新旧交替阶段。
记者 严春花 通讯员 何岸芷 康倪
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