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②加入焦糖酱，继续用电动打蛋器搅打至七八分出现明显纹路（抹面用的不用太硬）。取一部分奶油霜放入冰箱冷冻作为甜筒的雪糕，剩余的奶油霜用于抹面。
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组合
①开始抹面，取一片蛋糕胚固定在底座上，放入适量焦糖奶油霜轻轻抹平。
②然后再加入一片蛋糕胚，放入奶油霜抹平。
③依次类推直至所有蛋糕坯都抹好面，注意每一层的厚度要差不多。
④最后将侧面和顶部抹平，放入冰箱冷藏一个小时。
⑤将剩余的焦糖酱装入裱花袋，如图制作滴落感。
⑥再在蛋糕表面挤上焦糖酱，轻轻抹平。
⑦制作焦糖雪糕筒：用雪糕勺将冷冻的酱糖奶油霜放入雪糕筒中，随意在蛋糕上摆放即可。
除了上面的比较随意的装饰法之外，还可以用甜筒这样装饰蛋糕哦~
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其他甜筒装饰法
冰淇淋要融化反而有一种更诱人的感觉~
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和滴落同色系的冰淇淋更逼真了
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加一些表情或者小动物更灵动
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搭配一些糖果或者小插件也很不错
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装饰多层蛋糕也很棒
两个小甜筒黏在一起
还能做成公主的城堡哦~
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